Titre du poste : Directeur(trice) Opérationnel(le) – Franchise & Restauration
Secteur d’activité (confidentiel) : Une entreprise spécialisée dans la pâtisserie haut de gamme
Missions principales :
- Définir et mettre en œuvre la stratégie de développement local en cohérence avec la vision internationale.
- Garantir une expérience client exceptionnelle et superviser la qualité des produits et des services.
- Optimiser les performances économiques et assurer la rentabilité de l’établissement.
- Recruter, former et encadrer les équipes en instaurant une culture d’excellence.
- Piloter les campagnes marketing et développer des partenariats stratégiques.
- Superviser la gestion administrative, financière et juridique de la franchise.
Localisation du poste : Abidjan 🇨🇮
Profil et compétences recherchés :
- Diplôme en gestion, hôtellerie-restauration ou équivalent.
- Expérience confirmée en management opérationnel dans le secteur du luxe ou de la restauration haut de gamme.
- Excellentes compétences en gestion financière et en marketing.
- Sens du service client, du détail et de l’esthétique.
- Français courant et anglais professionnel.
- Bonne connaissance du marché ivoirien et de ses spécificités culturelles.
Dans la partie « Description » du formulaire de candidature, merci d’indiquer l’opportunité pour laquelle vous postulez.
